王府小厨娘(美食)/最新章节列表/春风笑我 精彩免费下载/萧翎,杜青

时间:2025-01-13 00:51 /免费小说 / 编辑:初初
甜宠新书《王府小厨娘(美食)》由春风笑我所编写的治愈、宫廷贵族、古色古香类型的小说,主角萧翎,杜青,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:价廉,暂且不论物美或不美,食客首先选择肯定是价廉的酒楼客栈。若味导再至善至美,

王府小厨娘(美食)

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价廉,暂且不论物美或不美,食客首先选择肯定是价廉的酒楼客栈。若味再至善至美,会成为众食客热衷的选择。

捧硕,清风楼生意又是惨淡无比。掌柜在算账,唉声叹气,众人面上愁云笼罩。

杜青拿着新食谱来,看到的这样忧愁的景象。

拔高声音,“各位,这是这几天我走巡各集市,打听到常用的蔬菜类价钱。而对我们清风楼菜肴价钱行的调整。”“如果有不意或不赞同的地方,可以提出来!”众人接过食谱,再对着集市上目菜价,觉得并无问题,但又觉得哪里不对。

掌柜看他们围在一起,探出脑袋,“我来看看!”一伙计递给他食谱与菜价单,掌柜在清风楼了二十多年了,自然知晓经营的关键。

算了算,一下找到问题的关键。他看向杜青,“杜姑,何以保证每菜价不会浮过大,且若不能保证稳定的食客来源,清风楼何以盈利?”闻言,杜青笑了笑。

掌柜不愧是沉浸生意场多年的老狐狸,看出了事情的关键。

对此,她语气慢条斯理,“首先,萧世子已接管泷西,将泷西治理井然有条,农民于良田耕种,不再忍受旱灾之苦。只需来年风调雨顺,何怕菜价浮超出控制?”“再者其他酒楼客栈都这样做了,清风楼不降一些菜肴价钱,食客怎么会愿意选择来清风楼。”“降价不是无目的的降价,我们只有这次机会。趁机可以打出我们清风楼的招牌,另外,清风楼的经营策略需要改。比如食客在清风楼办宴席,结账时掌柜可以抹去零钱……”她的有些词,众人听得云里雾里,但不妨碍他们点头,觉得有理。

杜青径直看向一直没吭声的掌柜,“掌柜,你怎么看?”掌柜一脸为难,只,“姑,容我再想想,只需一捧温可。”雅间内,沉沉绝飘出。掌柜毕恭毕敬为酒楼幕主人倒了杯茶。

萧翎一手端起茶杯,一手缓缓敲着大

窗子半开,明亮的光照过窗棂来。对面的清风楼一片沉,没什么食客去。

听罢,他放下玉茶杯,“既然她这么想,就按她说的去做。”在美食钻研上,杜青比他懂得多。

她既然如此执着,不会是心血来思熟虑肯定是经过的。

世子都这么说了,掌柜低首敛眉,点了点头。

回去,他就跟杜姑说这主意可以。

杜青让一伙计再去打听各酒楼客栈情况,再看是否需要急时施用想法。

伙计恰好与回来的掌柜个正着,掌柜看向她,“姑,你这主意我思索一番,觉得可以。”杜青也没问他回去是什么了,掌柜总归是有点小秘密,只要不是害清风楼就可以了。

去打听的伙计很忿忿而归,“姑,掌柜,他们真是太过分了!抄了我们清风楼的招牌菜不说,还说是我们不要脸偷师他们!”回想起其他酒楼客栈生意火爆,不少食客一无所知,全听掌柜老板洗脑他们清风楼的不好。

很好,这次没人太过生气而吵着要去算账。杜青看了眼众人的神,心下安定了几分。

,“正因为这样,我们清风楼更应该行起来,打出自家招牌,做大做强!”语气热血沸腾,正当杜青疑心她是不是太中二时。

“是,我们清风楼要发奋图强!”

“将来我们清风楼赚得盆,其他酒楼客栈谁人会瞧不起我们!”“……”

众人七起来,但无一人反对她。

很好,杜青笑了。主意还得实施,靠的是众人。众人团结一致,清风楼才能渡过这次难关。

既要打出新的招牌菜,又是制订详菜品价钱,对杜青而言,不可谓是小战。

必须在最短的时间好,清风楼才能起回生,拥有一线生机。

杜青先将菜谱写出来,再将大致需要用到的食材料写下。

有了一定思路,她与厨子两人开始试菜。想检验一菜肴是否格,甚至说是美味,能入了食客的眼,试菜是必不可缺的一环节。

知晓时间迫,杜青与其他人齐完成菜肴。一打下手的伙计洗净菜,烧火丫鬟赶烧好柴火。

这边,杜青马不蹄在切菜。这里没有削皮器那样的工,只有简单的刀

而且这把菜刀沉甸甸的,刀柄都微微开裂了,应该用了久。

杜青切着菜,算是练刀功,她想看自己是否练出上辈子出神入化的刀功。

无论在王厨厨,还是到了清风楼,切菜这种事通常有专门的丫鬟

因此,这还是她穿到古代为数不多着菜刀。

“噔噔噔”的声音响起,萝卜皮厚结实,有些难切,加上她准备做的菜肴,需要是险析萝卜丝。

杜青还是耐心的,找回手

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王府小厨娘(美食)

王府小厨娘(美食)

作者:春风笑我 类型:免费小说 完结: 是

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